Bookmark and Share

วันอาทิตย์ที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2567

พิพิธภัณฑ์กิมจิ (Kimchi Museum)


พิพิธภัณฑ์กิมจิ (Kimchi Museum)

กิมจินั้น สำคัญไฉน พาไปเที่ยว ไปชิมกิมจิ กันสดๆ ทุกแบบในเกาหลีที่ พิพิธภัณฑ์กิมจิ (Kimchi Museum) ห้าง Coex Mall


มาง่ายๆ ด้วย MRT สายสีเขียวลงสถานี Samseong exit 6
แล้วเดินตามเส้นประสีน้ำเงินประมาณ 200 เมตร ที่เดียวกับ Coex Aquarium

เดินตามป้าย ลงไปที่ชั้น B

เปิดทุกวันยกเว้นวันจันทร์ 10.00 - 17.30 น.
ค่าเข้าชมแค่ 3,000 วอนเท่านั้น

ที่นี่จะบอกถึงวิวัฒนาการ การทำกิมจิตั้งแต่สมัยเกาหลีโบราณ



เอาผักหั่นๆ คลุกเคล้ากัน แล้วก็หมักในไห

อุปกรณ์การทำกิมจิ เยอะมาก กว่าจะได้ของอร่อย

กิมจิของเกาหลีนั้น จะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดู

หน้าร้อนก็แบบ หน้าฝนก็แบบ หน้าหนาวก็แบบ

ขึ้นอยู่กับว่าหน้าไหน เป็นฤดูเก็บเกี่ยวผักอะไร

แล้วก็ความเหมาะสมในการทานกิมจิแต่ละแบบ ในแต่ละฤดูด้วย

อ้ำ...

อีกจุดนึงที่น่าสนใจ มันคือ ห้องชิมกิมจิจริงๆ

มีให้ชิม 8 แบบ  เด็ดๆ ทั้งน้าน

อันมุมซ้ายบน ฮิตที่สุด หาชิมได้ตามร้านอาหารทั่วไป



หลังจากชิมครบแล้ว มติเอกฉันท์ อันมุมซ้ายบน
Jeonrado Cabbage Kimchi ชนะเลิศอ่ะ