พิพิธภัณฑ์กิมจิ (Kimchi Museum)

พิพิธภัณฑ์กิมจิ 

(Kimchi Museum)

กิมจินั้น สำคัญไฉน พาไปเที่ยว ไปชิมกิมจิ กันสดๆ ทุกแบบในเกาหลีที่ พิพิธภัณฑ์กิมจิ (Kimchi Museum) ห้าง Coex Mall



มาง่ายๆ ด้วย MRT สายสีเขียวลงสถานี Samseong exit 6
แล้วเดินตามเส้นประสีน้ำเงินประมาณ 200 เมตร ที่เดียวกับ Coex Aquarium

เดินตามป้าย ลงไปที่ชั้น B

เปิดทุกวันยกเว้นวันจันทร์ 10.00 - 17.30 น.
ค่าเข้าชมแค่ 3,000 วอนเท่านั้น

ที่นี่จะบอกถึงวิวัฒนาการ การทำกิมจิตั้งแต่สมัยเกาหลีโบราณ



เอาผักหั่นๆ คลุกเคล้ากัน แล้วก็หมักในไห

อุปกรณ์การทำกิมจิ เยอะมาก กว่าจะได้ของอร่อย

กิมจิของเกาหลีนั้น จะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดู

หน้าร้อนก็แบบ หน้าฝนก็แบบ หน้าหนาวก็แบบ

ขึ้นอยู่กับว่าหน้าไหน เป็นฤดูเก็บเกี่ยวผักอะไร

แล้วก็ความเหมาะสมในการทานกิมจิแต่ละแบบ ในแต่ละฤดูด้วย

อ้ำ...

อีกจุดนึงที่น่าสนใจ มันคือ ห้องชิมกิมจิจริงๆ

มีให้ชิม 8 แบบ  เด็ดๆ ทั้งน้าน

อันมุมซ้ายบน ฮิตที่สุด หาชิมได้ตามร้านอาหารทั่วไป



หลังจากชิมครบแล้ว มติเอกฉันท์ อันมุมซ้ายบน
Jeonrado Cabbage Kimchi ชนะเลิศอ่ะ